Die ISS Energy Services GmbH mit Hauptsitz in Lübbenau ist eine 100-prozentige Tochter der ISS Facility Services GmbH. Das Unternehmen ISS Energy Services betreut deutschlandweit erfolgreich mit hochspezialisierten technisch-infrastrukturellen und kerntechnischen Dienstleistungen. Rund 2000 Mitarbeiter sorgen für einen sicheren, effizienten sowie reibungslosen Betrieb in den Anlagen und Immobilien der Geschäftspartner. ISS Deutschland ist mit etwa 10.000 Mitarbeitern einer der führenden Anbieter für Facility Services. Die Dienstleistungen für den Betrieb und Unterhalt von Gebäuden, Anlagen und Infrastruktur umfassen Cleaning, Catering, Security, Support Services (Büroservice) und Property Services (Technisches Gebäudemanagement).
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und zuverlässigen Koch (m/w/d)
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Umsetzung aller praktischen Küchenabläufe nach fachlichen Vorgaben, sowie der Eigenverantwortlichkeit für den übertragenen Posten
- Fachliche und selbstständige Zubereitung des Speisenangebotes unter Beachtung der Rezepturen sowie der Einhaltung von Vorgaben in Hinsicht Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnung
- Sorgsamer, effizienter und fachgerechter Umgang aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Rohstoffe, Geräte und Materialien.
- Konstante Einhaltung der Qualität aller zu erbringenden Leistungen
- Vertretung des Küchenleiter
- Einhaltung der geltenden Arbeitsschutzbestimmungen und des betrieblichen QUMS
- Einhaltung aller Hygiene- und Reinigungsvorschriften nach HACCP-Standard und internen Reinigungsvorgaben im gesamten Küchenbereich
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung als Koch in der Großküche wünschenswert aber nicht zwingend notwendig
- Gesundheitliche Eignungsbescheinigung lt. Gesetz. Vorschriften
- Gute Deutsch-Kenntnisse
- Gute PC-Kenntnisse
- Ausgeprägte Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
- Hohes Maß an Selbständigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
- Führerschein der Klasse B
- Flexibler Einsatz an den Standorten im Großraum Hamburg
Wir bieten
- Vergütung gem. Firmentarifvertrag (IG BCE) der ISS Energy Services GmbH
- Zahlung von Urlaubsgeld sowie Jahressonderzahlung
- Sonstige tarifvertragliche Vergünstigungen
- Eine Unternehmenskultur mit kurzen Kommunikationswegen, die es jedem Einzelnen ermöglicht, sein Potential bestmöglich zu entfalten und mit uns zu wachsen, z.B. durch Weiterbildungen im ISS College
- Den "Apple Award", der jährlich unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auszeichnet, die außergewöhnliche Leistungen erbracht haben
- Mitarbeiterkonditionen mit vergünstigten Preisen bei Shopping-, Reise- und Mietwagenportalen
Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.
